SHOP・FLOOR GUIDE
ショップ・フロアガイド
本館 8F
蕎麦
越後叶家
新潟の小千谷市名物、布海苔(ふのり)をつなぎに使った布海苔蕎麦は、一般の蕎麦よりコシが強く、ツルツルとした食感と独特の歯触りが特徴です。”へぎ”と呼ばれる削ぎ板で作った四角い器に布海苔蕎麦を盛り付けるので、「へぎそば」と呼ばれています。季節の野菜の天ぷらなど、充実したサイドメニューと合わせてお楽しみください。
■予算:昼/1,200円〜 夜/1,500円〜
■座席:50席
■予算:昼/1,200円〜 夜/1,500円〜
■座席:50席
新潟の小千谷市名物、布海苔(ふのり)をつなぎに使った布海苔蕎麦は、一般の蕎麦よりコシが強く、ツルツルとした食感と独特の歯触りが特徴です。”へぎ”と呼ばれる削ぎ板で作った四角い器に布海苔蕎麦を盛り付けるので、「へぎそば」と呼ばれています。季節の野菜の天ぷらなど、充実したサイドメニューと合わせてお楽しみください。
■予算:昼/1,200円〜 夜/1,500円〜
■座席:50席
■予算:昼/1,200円〜 夜/1,500円〜
■座席:50席
営業時間 | 午前11時 → 午後10時 [LO 午後9時30分] |
TEL | 053-457-5465 ※ランチタイムは予約不可 |
URL | |
予約 |
可
|
個室 |
なし
|
アルコール メニュー |
あり
|
宴会プラン |
あり
|
キッズ メニュー |
あり
|
キッズ チェア |
あり
|
テイク アウト |
なし
|
MENU
メニュー
海老と旬野菜のてんぷらせいろ
¥
1,680 (税込)
海老と季節野菜の天ぷらともり蕎麦のセット。
※野菜は季節によって異なります
かき揚げせいろそば
¥
1,380 (税込)
小エビと枝豆のかき揚げと、もり蕎麦のセット。
広島県産牡蛎のつけ汁そば御膳
¥
1,630 (税込)
冬の味覚、牡蛎の風味たっぷりのつけ汁そばです
コクのあるつけ汁はおそばとの相性抜群です
越後へぎ蕎麦御前
¥
2,120 (税込)
へぎそば、天ぷら、小鉢、のっぺ、香の物
そば屋の鴨焼き
¥
1,120 (税込)
国産合鴨のたれ焼き
旬野菜の天ぷら盛り合わせ
¥
920 (税込)
季節野菜のてんぷら盛り合わせ
※季節によって内容は異なります
梅コース 3,850円(税込)
へぎ蕎麦、天ぷら盛、板わさ、栃尾揚げ、のっぺ + 飲み放題(120分)
竹コース 4,400円(税込)
へぎ蕎麦、天ぷら盛、板わさ、栃尾揚げ、佐渡の塩で食べる枝豆、刺身 + 飲み放題(120分)
松コース 4,950円(税込)
へぎ蕎麦、天ぷら盛、板わさ、栃尾揚げ、おぼろ豆腐、鴨焼、刺身 + 飲み放題(120分)
※2日前までに要予約
※画像はイメージです
※コース内容は変更になる場合がございます
【キッズメニュー】お子様セット
¥
820 (税込)
そば、とりの唐揚げ、ポークウィンナー、カニクリームコロッケ、ポテトサラダ、デザート
おもちゃ1個付き。