五三焼は、卵の卵黄を増やし、小麦粉を少なく配合したコクのある、まろやかな口溶けのカステラです。伝統の技術を半世紀にわたって進化させてきた 職人、中川賢二の熱き想いの込められたこだわりの味をぜひお楽しみください。
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店長杉田
卵をたっぷり使ったしっとりなめらか食感のカステラです。
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