吟味した素材を京粕漬に
日本料理店の会席の一品として出されていた粕漬が人気を博し、1965年に粕漬専門店として誕生した〈魚久〉。“味を守り、旬を活かす”をモットーに、今も日本料理の技を受け継ぎ、手作りにこだわっています。
場所 | 本館B1F |
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電話番号 | 053-457-5433 |
URL | http://www.uokyu.co.jp |
取り扱いブランド / 魚久
取り扱い商品 / 魚の粕漬