自然の恵みこそ、和菓子の原点
古くは菓子のことを「果子」と呼び、果実や木の実のことを指したといわれています。〈宗家 源吉兆庵〉は自然の恵み豊かな岡山で創業以来、その原点を大切にし、四季折々の実りをふんだんに使った和菓子づくりに励んでいます。
場所 | 新館B1F |
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電話番号 | 053-457-5528 |
URL | http://www.kitchoan.co.jp/site/index.html |
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