新館B1F 坂角総本舗

坂角総本舗
坂角総本舗

創業1889年 元祖「えびせんべい」
海老のすり身をあぶり焼きにした「えびはんぺん」をもとに、始祖 坂角次郎氏が製法に工夫を重ね「生せんべい」を考案。その後「縁」と書いて「ゆかり」と命名。一枚に5~7尾もの海老の身だけを使い、二度焼きで仕上げています。

場所 新館B1F
電話番号 053-457-5431
URL  http://www.bankaku.co.jp/top.html

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